Lạc rang húng lìu cụ Vân | công thức bí truyền của 1 huyền thoại ở Hà Nội.
Cụ Vân được coi là người Việt ở Hà Nội đầu tiên sản xuất lạc rang hung lìu. Đến nay, rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu mến ẩm thực Hà Nội tìm đến cụ để mua 1 gói lạc rang hung lìu về làm quà cho người thân. Hiện nay cụ không sản xuất lạc rang nữa mà truyền nghề lại cho con cháu. Các bạn có thể đặt mua lạc qua số ĐT: 0974823798 giá lạc trắng là 120k/kg lạc đỏ là 140k/kg nhé.
ĐĂNG KÝ KÊNH HANOI FOOD MIỄN PHÍ TẠI:
Liên hệ góp ý theo địa chỉ:
Fanpace:
Đóng góp địa điểm ăn uống tại:
TK giao dịch:
VCB chi nhánh Hà Nội: 0851000021104
Người thụ hưởng: Nguyễn Đăng Khoa – chi nhánh Hà Nội
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh Youtube, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng.
Chúng tôi hi vọng – CÙNG CHÚNG TÔI – bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là đăng ký kênh (SUBSCRIBE) nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
————————————————————————
CÁC DANH SÁCH PHÁT:
Ẩm thực Hà nội:
Ẩm thực truyền thống:
Ẩm thực Phố cổ:
Ăn vặt Hà nội:
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
#DeliciousHanoifood#AuthenticVietCuisine#TraditionalVietFood
Nguồn: https://hellameke.com/
Xem thêm bài viết khác: https://hellameke.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- MỰC NHỒI THỊT CHIÊN GIÒN – Cách làm món Mực nhồi thịt dai giòn chấm nước Mắm Gừng by Vanh Khuyen
- Bài 5: Hướng dẫn cách tăng giảm tốc độ video clip ( speed,slow motion ) bằng premiere cc pro 2018
- BA RỌI RANG SẢ ỚT – Cách làm món Thịt rang Sả Ớt nhanh gọn lẹ ngon ơi là ngon by Vanh Khuyen
- Bắp Ăn Lại Trái Vú Sữa Ở Việt Nam II Ngon – Ngọt – Thiệt Là Ngon Ghê ^^
- TẤT TẦN TẬT VỀ BUILD PC CHO NGƯỜI MỚI | Tự Tay Lắp PC? Chuyện Nhỏ Như Con Thỏ! | TNC Channel
![[AudioToys #21] Đánh giá Sony WH-1000XM3: Ông Vua tai nghe chống ồn mới!!!](https://i.ytimg.com/vi/qH6dJSbhQ00/maxresdefault.jpg)
![[Khui hộp] Sony SRS-XB22 – Chỉ 2 cái loa là đủ "chấp hết" cả căn phòng](https://i.ytimg.com/vi/aKKuBBVbQKE/maxresdefault.jpg)
![[Review dạo] Trên tay Sony Xperia M2 xách tay giá chỉ dưới 4 triệu](https://i.ytimg.com/vi/luj_eH1j3-w/maxresdefault.jpg)
Người việt văn hoá xấu cứ cái gì thấy người ta làm được là nhái theo ăn theo để vu lợi không cần biết làng xóm đặt ngay bên cạnh luôn mà nhà nước luật cũng lỏng lẻo cơ bây giờ đề ra luật không cho đặt trùng tên về nghề và người đã có thương hiệu từ 20 năm trở lên hoặc người đã đăng kí sở hữu thương hiệu là xong đây cái nhà nào cũng mở y như bánh gai bà Thi nam định giờ đâu đâu cũng bán hàng nào cũng bánh Gai bà thi
Hung lui la gi ? Ai biet ?
Mình muốn mua lạc rangk của bà thì phải làm sao
Còn vài bí mật chế biến chắc chắn không tiết lộ cho các bạn biết đâu nhé, chỉ giới thiệu vài chi tiết không quan trọng khi sơ chế và rang lạc.
Người ta dạy nghề cho mình mưu sinh ,mà nói thâm.thật không thể hiểu nổi,cứ người tàu là thâm.
Chuẩn cụ Vân luôn, sát cơ quan e :))
Anh làm clip rất dân giã,giản dị.có điều khi ăn hay thưởng thức món ăn nên chọn khung cảnh khác thì clip sẽ hoàn hảo hơn.
mỗi lần em xem video của anh từng món ăn đc giới thiệu, em ghi địa chỉ và sđt để, cứ tới hà nội là em đều ghé qua thưởng thức, hii thank anh
Nha hang lam sach se ngon qua nham nham
Gói này goi mấy Lang hỏi trống ko may an nói nhiều câu nghe dk nmay nói đấm cho phát
Đậu rang đọc chieu
Các bạn không biết chớ nói xằng đường hóa học độc, cụ trăm tuổi đấy. Đường hóa học khi rang nó mới không cháy, tôi đã được một cụ gốc hà nội xưa chỉ cách làm, cụ dặn đi dặn lại nhớ là đường hóa học, đường này không độc, người tiểu đường vẫn ăn cho khỏi thèm. Còn nhiều bí quyết lắm không đơn giản vậy đâu.
1 túi giá bn vậy
đường B1 là đường hóa học, có thể gây ung thư…vậy mà sử dụng rang lạc
Cho sin địa chỉ dặt hàng nha ad
Nhin ngon qua gio tim dc quan trinh hieu rat kho
Húng lù…
Ủa sao dùng Đường B1 là đường hoá học để ướp lạc vậy????
Hung Luu la cai hi?
Hung liu la Cai gi?
Ngon yh
rang 70 phut chắc mang ra nghiền than để pha nước trả than uông luôn , con mụ lưu manh thật
cho muối và đường hoá học và bột húng lừu vào trộn xong mang ra phơi nắng , rồi rang , con mẹ này chia sẻ kiểu lưu manh , toi ko thích mấy mụ bán lạc ở dẫy phố này , rất lưu manh và chộp giật luôn
Phút 4:30 đường B1 là đường hóa học
Nhìn sạch sẽ và ngon quá.
húng lìu là dầu gì thế?
Cảm on chia sẻ của bạn rất là tuyệt voi👍👍👍
Mong được giao luu lâu dài ạ
Ở Mỹ có đặt mua lẻ để ăn được không?
Xem đã thấy thật rồi yên tâm ăn
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Góp ý: ông làm về ẩm thực xưa HN thì nên lấy nghệ danh tiếng Việt vì đối tượng phỏng vấn đa số toàn những người có tuổi. Xem ông xưng tên tôi cứ tưởng ông tên Thịt Cầy.
Hướng dẫn thế qua loa làm sao ma lam chuẩn dc
Thằng quay fim chết tiệt quay cái con ma hoài
Như vậy chỉ đc 50 phần trăm thôi còn quan trọng nhất là công thức húng lìu
Mọi người đừng tưởng như vậy là học đc bí quyết đâu
Nếu rang xong ủ rồi mới trộn húng lìu thì làm sao ngấm húng lìu vào lạc được ạ?
Đúng là lạc trồng trên cát sẽ ngon hơn,ko những giòn hơn mà còn ngọt hơn lạc ở đất màu.
san pham co ban online khong
Rang xong mới rắc húng lìu là k đúng với ng xưa rang rồi , như thế ăn chỉ cảm thấy vị phía ngoài hạt lạc . Lúc nhỏ tôi thường xem 1 cụ rang ở ngõ số 2a Hàng Nón , nếu giờ còn sống cụ trên 100 tuổi , thời còn rang chảo cát , cụ đóng túi và bỏ mối các hàng nước khắp HN ,quy trình ướp và phơi lạc của cụ rất cầu kỳ , húng lìu ướp lạc ngâm qua 1 đêm rồi mới phơi .. Để ra đc mẻ lạc ngon phải mất gần 3 ngày , cụ phơi đầy trên sân thượng , ăn hạt lạc như thế hương vị đậm đàthowm ngon thấm sâu tận trong lõi hạt lạc . Bây giờ vì công nghệ và chi phí cho nhanh cả tg nên họ bỏ qua nhiều bước ăn dở lắm .
like.nhìn đã quá.ghe minh choi nha
Lạc đỏ là lạc lụa đắt hơn lạc trắng ăn ngon và có vị ngọt hơn lạc trắng .
Kênh vừa giúp truyền bá truyền thống, vừa lịch sự rất hay! Ủng hộ những kênh như này!
Con người Việt Nam chất phác. Chúc sức khỏe gia đình cụ ạ!
Chẳng con gì la bí truyền cả… Làm màu thôi.. Sao so dc voi lac rang cua nguoi mien trung…mien nam dc…thuc te khách quan la vậy
Ai cho mình xin tên bài nhạc nền lúc đầu video với ☺️
Cốm làng vòng, giò làng chèm, Húng Láng Thượng nữa nhé DK OIIII
Cho mình xin địa chỉ với nha , mình mua nhưng không đúng lên ăn hôi và ỉu lắm
Em có góp ý một chút là anh nên để địa chỉ ở mô tả để nhiều người có thể tìm được.